不锈铁锅健康补铁受青睐

针对铁锅容易生锈的问题，不少炊具生产厂家纷纷投入人力和资金进行研发，致力于解决铁锅的生锈问题，这些不锈铁锅在上市后也受到了注重健康消费者的青睐。本品采用了独特的“无涂层不锈”铁表面处理技术，使高纯度铁基材经过高温下特殊工艺的处理，重组表面结构，达到“健康补铁，持久不生锈”的效果。

据国家钢铁产品质量监督检验中心和清华大学摩擦学国家重点实验室的检测报告显示，生产的这种不铁锅在多项“极端易生锈环境条件测试”中，连续400多小时未见红锈，完全达到了不锈钢的耐锈性能，使得铁锅在烹饪时既保持了良好的健康铁元素，又抵制了铁锈的侵蚀。另一项耐磨实验数据也显示，不铁锅的耐磨性，是普通铁锅的8-10倍。坚硬的无涂层表面，可用钢丝球随意大力洗擦，还可以用铁铲，使用方便、安全的同时，也大大延长了使用寿命。

不锈铁锅引领炒锅换代潮